Impreza organizowana od 1995 roku jest wydarzeniem mającym na celu ochronę kulinarnego dziedzictwa regionu, identyfikacji lokalnych produktów oraz zachowania unikatowego nazewnictwa gwarowego. Do tegorocznej edycji zgłosiło się 21 zespołów z powiatów: chrzanowskiego, wadowickiego, jaworznickiego, oświęcimskiego oraz krakowskiego. Miłośnicy tradycyjnej kuchni będą mogli zdegustować m.in., takie potrawy jak: polewka serowa, kluski tlone, hulajdy czy groch z kapusta.
Dodatkowa atrakcja dla naszych gości będzie koncert zespołu „Krakowskie Chachary” – czyli chłopaki z przedmieść – kontynuujący krakowskie tradycje miejskiej muzyki granej do tańca. Zapraszamy do wspólnej zabawy przy dźwiękach fokstrotów, polek, tang i walców, czyli dawnych melodiach krakowskiej ulicy.
Równocześnie w plenerach skansenu odbędą się warsztaty (garncarskie, czerpania papieru, haftu, tworzenia biżuterii i itp.), pokazy np. lania świec woskowych oraz kiermasz rękodzieła i produktów regionalnych.